Columns De Posthoorn

Sinds september 2014 schrijft Therese wekelijks een column voor de Haagse weekkrant De Posthoorn over actuele (gezonde) voedingszaken, op makkelijk te verteren wijze en met een Haagse ondertoon.

Hieronder staat een aantal van haar columns, van meest recent naar ouder.

Basiscursus gezonde voeding

Gun ook je vader een gezond cadeau!  Op zondag 21 juni vindt de zomereditie van de basiscursus gezonde voeding plaats. En deze zondag is het bovendien vaderdag. Gun je vader, een andere dierbare of gewoon jezelf een origineel én gezond cadeau en doe mee met deze...

Tongtongstrelend genieten

Lekker en gezond over de Tong Tong (ofwel: Tongtongstrelend gezond genieten)   De Tong Tong Fair op het Malieveld is naast een multicultureel samenzijn bovenal een wereldwijd culinair begrip. Ook de 57ste editie van de voormalige Pasar Malam Besar is weer een feest...

Moestuintips

Maak van je moestuinpotjes een succes   Twee weken geleden schreef ik over de Haagse moestuinkoorts en hierop kwamen allerhande enthousiaste reacties binnen. Voor wie ook een succes wil maken van de moestuinpotjes van AH volgen hieronder een aantal bruikbare...

Gezond in het Zeeheldenkwartier

Staatssecretaris Martin van Rijn van Volksgezondheid en minister Stef Blok van Wonen staken afgelopen weekend hun handen flink uit de mouwen in het groene hart van het Zeeheldenkwartier. De politici openden afgelopen weekend de vrijwilligersactie NLdoet en hielpen mee...

Gezond blijven na de Haagse detoxmaand

Gezond blijven na de Haagse detoxmaand Hoe is het u vergaan toen u op 1 maart weer voor het eerst na de Haagse detoxmaand zoetigheid, een broodje of een glas wijn tot u nam? En hoe beviel het eerste kopje koffie? Diegenen die de maand helemaal hebben volgehouden,...

Ondervoed van té gezond eten?

De laatste dagen van de Haagse detoxmaand zijn ingegaan. Ik ben uiteraard heel benieuwd wie deze maand helemaal heeft volgehouden. Eerlijkheidshalve moet ik bekennen dat ik de maand vakantie voor mijn lijf niet helemaal heb weten te volbrengen, wel grotendeels. Als u...

Terugkeer van kliekjesdag

Er is alweer een nieuw initiatief tegen voedselverspilling: kliekipedia.nl. Een campagne van de Stichting Ideële Reclame (SIRE) moet eraan bijdragen dat consumenten de verspilling van voeding aan banden leggen. Via de website kan de consument inspiratie opdoen om van...

Boerenkool anders

“Ook van boerenkool is heerlijk sap te maken!” Zo eindigde mijn column vorige week. Dit leverde zowel allerhande verbaasde blikken als ook afkeurende opmerkingen op. Aan boerenkool hangt immers een muf luchtje. Een luchtje van oud, van vroegâh, van die stamppot die...

Sapperdeflap met meer groente en fruit

We weten natuurlijk allemaal dat het eten van verse groente en fruit heel belangrijk is voor onze gezondheid. Ze bevatten vitamines, mineralen, antioxidanten en vezels die allemaal essentieel zijn voor een gezond lichaam. Lang niet iedereen haalt echter de aanbevolen...

Zomaar een dag uit de Haagse detoxmaand

Hoe ziet zo’n doorsnee detoxdag er nou uit? In een ideale wereld houd je je natuurlijk aan álle aanwijzingen en tips om je detoxmaand zo goed mogelijk te laten slagen. Als dit voor jou niet haalbaar is, maar je wilt desondanks toch heel graag je voedingspatroon...

Den Haag gaat op keukensafari

In mijn column van vorige week heb ik geschreven over wat voor gezonds én lekkers je allemaal mag eten tijdens de Haagse februari detoxmaand. Daarmee kom je echt moeiteloos de maand door. En ik kan het weten want dit wordt mijn vijfde detoxmaand en ik verheug me hier...

Op naar de Haagse ontgiftingsmaand! (2)

Wanneer je drie dagen een eet- en drinkdagboekje bijhoudt en deze gezond kritisch onder de loep houdt, komt er meestal duidelijk naar voren dat je a) veel meer eet en drinkt dan je dagelijks nodig hebt en b) producten tot je neemt die je lijf meer vullen dan voeden....

Doe mee: Haagse ontgiftingsmaand

Op mijn column ‘Gun je lijf een maand vakantie’ vorige week in De Posthoorn is volop enthousiast gereageerd, waarvoor mijn hartelijke dank. Een greep uit de vele reacties: “Vooral het krijgen van meer energie is voor mij erg welkom”; “Ik wil graag gezond leren leven”;...

Gun je lijf een maand vakantie in 2015!

Een weekje sapvasten, aan de detoxpillen of een darmspoeling. Net als op dieet gaan (voor de zoveelste keer) en sporten is ‘detoxen’ – ofwel je lichaam ontgiften – tegenwoordig populair als goed voornemen. Er is sprake van een complete...

Haagse Bluf van Marnix Rueb

Deze keer heb ik even helemaal geen goesting aan een gezonde column. Hieronder volgt een culinair eerbetoon aan de afgelopen woensdagnacht overleden dierbare Hagenees Marnix Rueb, die sowieso niet echt een warme band had met gezonde voeding. Ter ere van KauneginneNach...
Cover De Posthoorn, 15-1-2015

Cover De Posthoorn, 15-1-2015

Cover De Posthoorn, 7 januari 2014

Cover De Posthoorn, 7 januari 2015

De Posthoorn, 10-12-2014

De Posthoorn, 10-12-2014

De Posthoorn, 22-10-2014

De Posthoorn, 22-10-2014

De Posthoorn, 15-10-2014

De Posthoorn, 15-10-2014

De Posthoorn, 8-10-2014

De Posthoorn, 8-10-2014

De Posthoorn, 1-10-2014

De Posthoorn, 1-10-2014

De Posthoorn, 10-09-2014

De Posthoorn, 10-09-2014