Groengelevitaminebomsalade

groengelevitaminebomsaladeDe groengelevitaminebomsalade is een heerlijke haagse salade van eikenbladsla, rucola, raapstelen, zeekraal, ananas, avocado, druiven, geroosterde pitjes, geraspte pecorino met een prachtige groene ‘slowjuice’ dressing. En deze maak je door spinazie, bleekselderij, radijsblad, zeekraal, venkel, ananas en citroen te sappen en hier olijfolie en peper doorheen te roeren. Heb je enig idee hoe lekker én gezond deze salade is?