Welkom op de website van Detoxcoach Den Haag!

Wil je je ook gezond in lijf en leden voelen en definitief af van verslavende patronen? Detoxcoach Den Haag kan je hierbij helpen. Stap 1 is je bewust worden van jouw verslavingen en patronen. En dan hebben we het niet bepaald alleen over slechte eet- en drinkgewoontes, maar ook over giftige relaties, negatieve gedachten, trauma’s e.d. In 2013 begon ik als Detoxcoach Den Haag om mensen te helpen met een gezonder voedingspatroon. Dit resulteerde o.a. in cursussen over gezonde voeding, persoonlijke begeleiding, tientallen columns over dit thema in De Posthoorn. Eind 2015 beëindigde ik de destructieve relatie waarin ik verstrikt was geraakt. Het heeft heel wat voeten in de aarde gehad om hier definitief van bevrijd te raken, maar inmiddels is het gelukt om de draad van mijn levenswerk weer op te pakken. Detoxcoach Den Haag is terug, in een ander en veel beter passend jasje. Want wat heb je aan een tijdelijk gezond lijf als je hoofd vol zit met toxische gedachten en je emoties verstrikt zitten in een giftig web? Binnenkort volgt...
Venkel-zalm-shiitaki-salade

Venkel-zalm-shiitaki-salade

Wat heb je allemaal nodig voor een heerlijke venkel-zalm-shiitaki-salade met frambozendressing? Allereerst de shiitaki even fruiten in de kokosolie en afblussen met een scheutje tamari. Reepjes venkel roerbakken met ui en knoflook en als het mengsel beetklaar is schep er mosterd, zwarte peper en de shiitaki erdoorheen roeren. Bord met slablaadjes, stukjes zalm en afgekoelde venkel met shiitaki-mengsel opmaken. Van frambozen (uit de vriezer) klop je een dressing met olijfolie, citroen en zwarte peper en deze verdeel je in toefjes over de salade....

Columns De Posthoorn

Sinds september 2014 schrijft Therese wekelijks een column voor de Haagse weekkrant De Posthoorn over actuele (gezonde) voedingszaken, op makkelijk te verteren wijze en met een Haagse ondertoon. Hieronder staat een aantal van haar columns, van meest recent naar ouder....

Home

Volg detoxcoachdenhaag op...