Venkel-zalm-shiitaki-salade

Venkel-zalm-shiitaki-salade

feb 20, 2015

Wat heb je allemaal nodig voor een heerlijke venkel-zalm-shiitaki-salade met frambozendressing? Allereerst de shiitaki even fruiten in de kokosolie en afblussen met een scheutje tamari. Reepjes venkel roerbakken met ui en knoflook en als het mengsel beetklaar is schep...